Na hora de comprar uma adega climatizada para
vinhos, o preço não deve ser a única preocupação. Na verdade, há diversos critérios
importantíssimos que qualquer amante da bebida deve levar em consideração antes
de fazer a escolha final. E, para ajudar nesse processo, veja as
orientações abaixo. Leia com atenção e não erre na hora de comprar a sua adega
climatizada!
Capacidade
de armazenamento
Uma das primeiras coisas que você deve decidir é qual o tamanho da
climatizada você irá comprar, e o que define este tamanho é a capacidade que
cada uma delas tem de armazenar garrafas. Você poderá encontrar adegas com
capacidade desde 25 a 230 garrafas. Sem contar que você poderá fazer a sua
personalizada com a quantidade que bem desejar. Interessante, não é mesmo?
Nesse quesito, é importante levar duas coisas em
consideração:
1. O espaço disponível em sua casa para instalar a
adega;
2. E a quantidade de vinho que você pretende
armazenar. Isso pode ser calculado levando a consideração o número de vinhos
que você consume menos o número de vinhos que compra por mês.
O sistema de
refrigeração
É possível encontrar no Brasil dois modelos diferentes de sistema de
refrigeração: o termoelétrico e o eletrônico digital. O primeiro utiliza
da troca de calor com o ambiente para manter sua temperatura interna, por isso,
a adega que faz uso desse sistema deve ficar localizada em um ponto fresco da
casa. Caso isso não aconteça, ela não conseguirá manter a temperatura ideal e
os vinhos poderão ser comprometidos.
O segundo, por sua vez, não sofre influências da
temperatura externa, porém utiliza de mais energia elétrica que sua outra
versão.
Garantia
Assim como qualquer produto eletrônico, a garantia
de fábrica deve ser conhecida antes da compra. No caso específico de
adegas, é importante saber qual o tempo que a assistência técnica leva
para reparar, afinal, os vinhos podem perder suas qualidades e características
em casos de demora prolongada de armazenagem. Por isso, vale a pena pesquisar e
escolher uma empresa que tenha boa reputação nessa área.
Temperatura
Opte sempre por uma adega climatizada que tenha o visor de
temperatura externo para evitar que a porta seja aberta desnecessariamente,
prejudicando o vinho, toda vez que você precisar assegurar que a temperatura
está conforme.
Além disso, procure entender como funciona o
sistema de refrigeração e qual o limite de temperatura a máquina oferece. Isso
é muito importante, pois cada tipo de vinho precisa estar resfriado a uma
temperatura diferente — a do espumante, por exemplo, gira em torno de 6º C;
enquanto a do vinho tinto, entre 14º e 18º C.
Alguns modelos hoje em dia oferecem, inclusive,
separações que proporcionam diferentes temperaturas, mas o investimento é mais
alto. Nessa situação, o melhor é avaliar qual modelo vai suprir melhor suas necessidades.
Iluminação
Prefira sempre adegas que tenham portas de vidros
especiais que ofereçam proteção contras raios UV. Sem isso, a adega
deverá ficar em algum lugar que não atinja luz para proteger os vinhos. Na
parte interna, as luzes utilizadas — muitos modelos acendem uma luz quando a
porta é aberta — devem ser do tipo que não geram calor.
Design
Além das adegas mais conhecidas (aquelas geralmente
escuras, em tons de preto e cinza), há modelos das mais variadas cores e
outros que retomam estilos mais antigos, chamadas “vintage”. Vale a pena
pesquisar diferentes estilos, pois o que acontece frequentemente é a compra de
modelos clássicos devido ao desconhecimento da existência de outros e, no
quesito estética, você deve considerar aquela adega que tem mais a ver com você
e com seu estilo de sua casa.
Travas de
segurança
Seja você um consumidor de vinhos caríssimos ou um
de rótulos mais acessíveis, tenha certeza de que uma coleção de vinhos é,
por si só, valiosa. O que nos leva ao último critério de nossa lista:
segurança. Uma das formas de garantir isso para sua coleção é escolhendo
modelos com trava e alarme. Além de evitar furtos, é importante para que
pessoas que não entendam a importância de uma adega ficar fechada fique abrindo
sem propósito.

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